Bom dia, seu projeto exige um design elaborado para que chame a atenção e faça a sua marca ficar marcada, vou te enviar um layout sem compromisso, apenas para conhecimento do meu trabalho e caso o senhor possa me dar a oportunidade nos tenhamos algo já para basear o inicio do projeto, pensei em um site bem dinâmico, com as fotos em efeito carrossel e descrição lateral para fugir do convencional, caso queira saber mais pode me chamar que te passo as ideias que tive, quanto ao tráfego e conversão , já trabalhei em sites para implementar isto, sei como criar sites e permanecer com as urls limpas e também colocar nas urls das páginas o nome dos produtos para que o google encontre mais rápido e assim direcione mais para o seu site, mas sem polui a url. Mas afirmo que será necessário investimento em uma campanha de marketing para a divulgação, pois será novo e precisa ser divulgado, mas farei com que apareça no google, maps e outros. Não aconselho fazer em wordpress porque tem design limitado e recursos também, mas se quiser tudo bem, eu faço também, mas sugiro em base php, onde tem recursos ilimitados e da para se criar quase tudo, sem falar do leque de efeitos que poderemos implementar.