Esta operação terá que ser realizada utilizando o MySQL’s Event Scheduler , você terá que criar dois eventos no seu banco de dados, uma para ser executado a meia noite, e dentro deste evento deverá haver a alteração da coluna que deseja, e outro evento que será realizado as 10 da manhã quando você alterará novamente a coluna desejada, esses eventos devem ser configurados para serem realizados todos os dias